suché
Vinařství Nicola Bergaglio - další vína
Stát: Itálie
Oblast (podoblast): Piemonte
Trať: Minaia
Odrůda: Cortese
Alkohol: 11.90 %
Minaia je nejlepší vinice N. Bergaglia a patří mezi nejlepší v celé DOCG oblasti Gavi.
Minaia je víno jednoodrůdové – 100% Cortese.
Víno má barvu slámově žlutou se zlatavými odlesky. Vůně je jemná, svěží, se zřetelným nádechem citrusových plodů a tropického ovoce. Chuť na patře je velmi přesvědčivá, rafinovaná a uhlazená. V dochuti toto víno je lehounce nahořklé.
Víno se hodí k pokrmům z ryb, zejména k plodům moře.
Podáváme při teplotě 9°- 11° C.