sladké
Vinařství Grmolec - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Slovácká
Odrůda: Tramín červený
Alkohol: 9.50 %
Zbytkový cukr: 202.00 g/l
Kyselina: 7.50 g/l
ROZNY K VÝROBĚ TOHOTO VÍNA LEŽELY NA SLÁMOVÝCH ROHOŽÍCH PO DOBU TŘÍ MĚSÍCŮ, KDE SE POZVOLNÝM ODPAŘOVÁNÍM VODY KONCENTROVALY V BOBULÍCH CUKRY A KYSELINY. NÁSLEDNĚ BYLY HROZNY VYLISOVÁNY, ČÍMŽ PO PROKVAŠENÍ A VYČIŘENÍ VZNIKL TENTO LAHODNÝ MOK, VYZNAČUJÍCÍ SE TYPICKOU AROMATIČNOSTÍ A ROZSÁHLÝM CHUŤOVÝM POTENCIONÁLEM.
DOPORUČUJEME K SLADKÝM DEZERTŮM, MOUČNÍKŮM, ALE I K HUSÍM JÁTRŮM.
V obchodech
