Vinařství Santadi - další vína
Stát: Itálie
Oblast (podoblast): Sardinie
Odrůda: Cuvée
Odrůda 1: Vermentino 70%
Odrůda 2: Nuragus 30%
Jedno z nejrozšířenějších sardinských vín je krásné bílé Vermentino, které se vyrábí ze stejnojmenné odrůdy, možné jsou však malé přídavky jiných bílých odrůd. Villa Solais má složení 70% Vermentino a 30% Nuragus.
Vůně tohoto vína připomíná květy. Chuť je svěží, lehce navinulá s lehounce nahořklou dochutí. Může se podávat jako aperitiv, k rybím předkrmům a k rybím hlavním chodům, nebo k bílému masu.