Vinařství Poliziano - další vína
Stát: Itálie
Oblast (podoblast): Toskánsko
Odrůda: Cuvée
Odrůda 1: Merlot 30%
Odrůda 2: Cabernet Sauvignon 70%
Barrique
Pod názvem „Le Stanze“ Poliziano vyrábí “supertoskánské” víno pojmenované podle básnické sbírky středověkého básníka Angela Ambrogini, známého spíše pod jménem Poliziano, kterého má vinařství ve svém emblému.
Složení: Cabernet Sauvignon 65-70%, Merlot 30-35%. Víno zraje 18 měsíců v barriques a 500 l sudech, poté ještě 8 měsíců v lahvích. Komplexní vůně a chuť, víno mezinárodního stylu nejvyšší úrovně. Ideální k bohatým hlavním chodům a uzrálým sýrům.
Vhodné k dlouhodobému uložení až 15 let.
Servírujeme při teplotě 16°- 18° C.