Campogiovanni Brunello di Montalcino 2007 DOCG
Vinařství San Felice - další vína
Stát: Itálie
Oblast (podoblast): Toskánsko
Trať: Campogiovanni
Odrůda: Sangiovese
Alkohol: 15.00 %
Zbytkový cukr: 3.30 g/l
Kyselina: 6.10 g/l
Barrique
Twenty-day maceration at 28-30°C, and malolactic fermentation in steel. Maturation for 36 months in large Slavonian oak botti, followed by a further 12 months in the bottle