Vinařství Modrý sklep - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Znojemská
Odrůda: Tramín červený
Barrique
Barva: zlatožlutá.
Vůně: plná a kořenitá bezová vůně, někdy připomíná vůni růží.
Chuť: Víno je plné, extraktivní, kořenité s nižším obsahem kyselin, často se zbytkovým cukrem. Je také charakterizováno jako silné - alkohol není v rovnováze s kyselinami.
Vhodnost k pokrmům:
Maso, ryby: husí nebo kachní játra, drůbež (kuře na ovoci), pečený úhoř.
Sýry: sýry s modrou plísní.
Ostatní: Velmi vhodné ke sladkým dezertům, předkrmům. Pije se jako aperitiv.
Obsah alkoholu: 14%
Barva: bílé
Oblast: Znojemská
Původ: Česká republika