trocken
Weinbau Baloun - weitere weine
Land: Tschechische Republik
Weinbau(unter)gebiet: Velké Pavlovice
Weinbauort: Velké Pavlovice
Riede: Nadzahrady
Weinsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 11.00 %
Restzucker: 2.10 g/l
Säure: 4.70 g/l
KONZUMACE
Vůně je plná a těžká. Najdeme v ní stopy ostružin, černého rybízu a marmelády z lesních plodů. V chuti je víno mohutné a extraktivní. Upoutá kompozicí lesních kompotovaných a sušených plodů s tóny hořké čokolády a sušené trnky. Doporučujeme podávat ke kořeněným úpravám zvěřiny, hovězím steakům a tvrdým sýrům.