Sauvignon 2009 Výběr z hroznů

SING WINE

medium sweet
Winery SING WINE - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Wine commune: Velké Bílovice
Vineyard: Nová hora
Variety: Sauvignon

Alcohol: 12.00 %
Residual sugar: 20.00 g/l
Acidity: 6.70 g/l

doporučená archivace: 2 roky
uchováváme při teplotě 10-12 °C
podáváme při teplotě 11-13 °C
Charakteristika: Barva slámově žlutá. Vůně nazrálá, výrazné intenzity zralého ovoce, broskví a angreštu. Chuť polosladká. Cukr harmonický, podpůrný v něžném spojení s kyselinou střední intenzity. Mohutné tělo bohaté na ovocné tóny zralých broskví, zralého angreštu a bílého rybízu, které však neubírají na svěžesti. Dochuť dlouhá, nasládlá, ovocná.
Gastronomie: Steak z tuňáka s wasabi puré, jehněčí kotletky na rozmarýnu se zeleninou ratatouille.
Doporučená hudba ke konzumaci: W.A.Mozart

Where to buy

Other vintages:
Sauvignon 2010

Review

Comments can add only registered users

© Copyright 2011 | Contact | Frequently asked questions | Advertising and Marketing | Links | English Deutsch česky
Wine, rating, scoring, wine tasting, winery, wine shop, wine bar, wine review, good wine | sitemap