Chardonnay 2010 Pozdní sběr

Vinné sklepy Lechovice

medium sweet
Winery Vinné sklepy Lechovice - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Wine commune: Borotice
Vineyard: Nad Kolářovým sklepem
Variety: Chardonnay

Alcohol: 11.30 %
Residual sugar: 33.60 g/l
Acidity: 9.90 g/l

V Lechovicích se od nepaměti pěstuje ve smíšených výsadbách s Rulandským bílým. V současnosti patří nepochybně se Sauvignonem mezi velice módní a současně nejkvalitnější bílá vína oblasti. Při usměrněné sklizni tzn.ostříháním ještě nevyzrálých hroznů voní po zelených jablkách. Stárnutím přichází vůně akátu,citrónu,medu a nakonec lískových oříšků.


Doporučujeme: Doplňuje slavnostní příležitosti a jídla z bílým masem na smetanových omáčkách, k paštikám a k plodům moře.

Where to buy
93

5

1 Rating:
Josef Průcha 2011 93
Other vintages:
Chardonnay 2007