medium dry
Winery Jan Plaček - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Wine commune: Moravské Bránice
Vineyard: Nová hora
Variety: Blaufränkisch
Alcohol: 11.00 %
Residual sugar: 9.00 g/l
Acidity: 7.00 g/l
Odrůdové víno bez CHOP - ČR
Barva čajové růže s lehkým nádechem pomerančů. Vůně intenzivně ovocná - cítíme zde vůni malin, ostružin, černého rybízu až po tóny jogurt a třešní. V chuti ucítíme sladkou hroznovou šťávu s osvěžující kyselinkou. Chuť je bohatá, nekomplikovaná, velmi příjemně pitelná.
Doporučujeme láhev důkladně vychladit a podávat při teplotě 8 - 10 C
Zajímavé snoubení najdeme s těstovinami, rybou - zvláště se hodí k lososovi. Tetnot klaret se hodí ke grilovaným pokrmům.