Ryzlink rýnský 2008 Pozdní sběr

Sonberk

dry
Winery Sonberk - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Mikulov
Wine commune: Popice
Vineyard: Sonberg
Variety: Riesling






Medal
2010 silver on San Francisco International Wine Competition
2010 silver on AWC Vienna
2010Národní cena za nejlepší bílé suché víno střední a východní Evropy Regional Trophy Decanter World Wine Awards
2011 gold on SALON vín ČR

Zakvášeno vlastními vyšlechtěnými kvasinkami „Terroir Sonberk Yeast – Sacharomycetes Cerevisiae, sb.1“
Víno barvy zelenkavě zlaté, bohaté vůně připomínající včelí plást, vosk, olej až petrolej, akátový med, který pokračuje na patro. Na patře je víno podpořené šťavnatou kyselinou peckového ovoce, meruněk, v chuti jemné, ale velmi dlouhé, v prázdné sklenici lze pocítit počínající žádoucí naftové tóny. Grilovaný losos, telecí vídeňský řízek, některé deserty a široká škála dobře nazrálých sýrů i v teplém provedení. Vhodné k archivaci 8 let.

Where to buy
88

4

3 Rating:
Standa Veselý 2011 84
Prague Wine Trophy 2013 91
Vlad Singer 2013 88
Other vintages:
Ryzlink rýnský 2010
Ryzlink rýnský 2007