Sauvignon 2010 Pozdní sběr
medium dry
Winery VÍNO MARCINČÁK - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Mikulov
Wine commune: Dobré pole
Vineyard: Staré
Variety: Sauvignon
Alcohol: 12.00 %
Residual sugar: 14.70 g/l
Acidity: 8.40 g/l
Teplé badenské moře zanechalo na jižní Moravě mocné sedimenty vápnitých štěrků, písků a jílů, které tvoří nejvýznamnější horizont v novosedelských viničních tratích. Srovnatelné geologické podloží vinic je charakteristické i pro oblast Médoc v Bordeaux, jejichž třetihorní sedimenty se usazovaly v zálivech stejného moře jako sedimenty v oblasti Novosedel