Cabernet Sauvignon 2009 Akostné víno

Víno intenzivní tmavé barvy s jemným fialovým nádechem. Vůně je typicky odrůdová, se směsí červené a černé ovocnosti, oživené sladkou mletou paprikou. V pozadí náznak šťavnatosti a kousek čokolády. Chuť je ovocná, živá a šťavnatá. Nasládlost vyzrálého černého ovoce je stejně jako ve vůni oživena mletou paprikou, která pozvolna přechází do velmi jemných, ale zřetelných taninů. Víno je v ústech vláčné, s příjemně měkkou kyselinkou. Dochuť je převážně ovocná s hebkou taninovou strukturou.
Toto víno pochází z kolekce Hotel & Restaurant Edition, což je kolekce vysoce kvalitních přívlastkových vín, která však zůstala zařazena v jakostní třídě, aby byla co nejvíce snížena jejich cena a mohla být nabídnuta do gastronomie na rozlévání. Skvělé víno za velmi rozumnou cenu, které zrálo 9 měsíců ve velkých dubových sudech.