Mosacato Dello Zucco 2007 IGT

Velmi lahodné dezertní bílé víno. 100% odrůdové složení Muškát bílý.

Pouze nejlepší hrozny jsou ručně sbírány v druhé polovině měsíce září. Poté jsou rozloženy v jedné vrstvě do dřevěných bedýnek, kde zůstavají do té doby než ztratí přibližně 50% své hmotnosti, proto mají větší cukernatost.

Následuje velmi šetrné lisování a zrání v malých dubových soudcích.

Vůně sladkého ovoce, chuť je harmonická, hladká. V dochuti jemné a elegantní.

Hodí se jako aperitiv, dobře se snoubí s dezerty, ale rovněž velmi dobře doplňuje sýry.