dry
Winery U Kapličky - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Wine commune: Zaječí
Vineyard: U kapličky
Variety: Pinot Gris
Alcohol: 13.50 %
Residual sugar: 3.50 g/l
Acidity: 5.90 g/l
Ve vůni se snoubí citrusové plody s medovou sladkostí.
Chuť je výrazná, kořenitá s odrůdovým charakterem.
Vhodné ke kachně, k drůbeží s nádivkou. K uzeným pařeným sýrům.
Teplota podávání 10 - 12 ºC