Cuvée - 2008 2008 Other California

Kadette 2008 je cuvée z odrůd Pinotage (50 %), Cabernet Sauvignon (25 %), Merlot (15 %) a Cabernet Franc (10 %). Poměr se může měnit dle ročníků vína. Hrozny pochází z vinařství Kanonkop, z vinařské oblasti Stellenbosch v Jižní Africe a zrají 16 měsíců v dubových sudech.
Víno má intenzivní a komplexní vůni s tóny vyzrálých jahod, dřeva, černého rybízu a marmelád s dotekem zakouřenosti. Chuť navazuje na vůni, je ovocná, zralá, s dotekem kořenitosti a pražené kávy. Ve víně je cítit intenzita Pinotage, zjemněná dalšími odrůdami.
Doporučujeme podávat k těstovinám, masům s omáčkou a k pikantním jídlům o teplotě podávání 14 - 16 °C.