Sancerre - La Grande Châtelaine 2012 AOC

Joseph Mellot

dry
Winery Joseph Mellot - more wines
Country: France
Wine district: Sancerre
Variety: Sauvignon blanc

Barrique




Prestižní cuvée z nejstarších vinic vinařství situovaných směrem k Loiře na křemičitém podloží. Víno bylo macerováno 12 hodin při nízské teplotě, což vytvořilo výrazný aromatický projev. 30% vína bylo na středně vypáleném bariku 9 měsíců. Výrazná vůně se stopami grilovaného medu. Mineralita díky bariku a podloží. V chuťi intenzivní ovocnost, ale zaoblená. Celkově harmonické s drobnými stopami po zrání na dřevě
a vanilce. Dlouhá dochuť a potenciál. Odrůda: Sauvignon blanc 100%

Where to buy
92

5

1 Rating:
Michal 2016 92
Other vintages:
Sancerre - La Grande Châtelaine 2006