dry
Winery Negro Angelo & Figli - more wines
Country: Italy
Wine district: none
Wine commune: Neive
Variety: Barbera
Alcohol: 13.50 %
slupkami po dobu 8 dní. Zrání vína probíhá z 80% v nerezových tancích a ze zbylých 20% ve velkých dřevěných sudech.
Gastro: Vynikající k tučnějším pokrmům, kachně nebo huse. K tvrdým sýrům a k těstovin
www: http://www.negroangelo.it
Adress: Itálie, Frazione Sant Anna 1 - 12040 Monteu Roero