dry
Winery Baloun - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Wine commune: Velké Pavlovice
Vineyard: Nadzahrady
Variety: Alibernet
Alcohol: 12.50 %
Residual sugar: 2.60 g/l
Acidity: 4.50 g/l
Medal
2010 silver on Femmes et vins du monde Monaco
2010 gold on Vitis aurea modra
2010 silver on Poysdorfer Weinparade
KONZUMACE
Chuť je plná, sametová. Ovoce, které nás oslovilo ve vůni, přechází v chuti do kompotované formy. Celkový velmi výrazný vjem z tohoto vína podtrhuje dlouhá dochuť s ušlechtilou tříslovinou. Toto nevšední víno doporučujeme podávat k hovězí pečeni,hovězímu na rožni,také jako vynikající doplněk pokrmům ze zvěřiny a uzenému.