Sudisfa´Roero 2004 DOCG

Negro Angelo & Figli

secco
Cantina Negro Angelo & Figli - vini più
Nazione: Italia
Area di produzione: sconosciuto
comune del vino: Neive
Vitigno: Nebbiolo

Alcol: 14.50 %
Barrique

Vinifikace: Ruční sběr hroznů. Tradiční dlouhá macerace na slupkách minimálně 18 dní. Zrání probíhá v sudech Barrique z francouzského dubu 24 měsíců.
( z 1/3 nové sudy)

Gastro: Komlexnější, složitější pokrmy. Pečená masa. Pernatá zvěřina. Vynikající k holoubátk

Nei negozi

Valutazione

Cantina Negro Angelo & Figli

www: http://www.negroangelo.it
Indirizzo: Itálie, Frazione Sant Anna 1 - 12040 Monteu Roero