sladké
Vinařství Gotberg - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Popice
Trať: Panenský kopec
Odrůda: Pálava
Alkohol: 12.50 %
Zbytkový cukr: 52.90 g/l
Kyselina: 45.00 g/l
Medaile
2012 zlatá na SALON vín ČR
Pálava je zajímavý šlechtitelský zázrak z Moravy, jehož obliba rychle stoupá. Pálava - výběr z hroznů z Gotbergu oslovuje milovníky této odrůdy především svěží vůní lučních květin, fialek a medové plástve, korespondující s mohutnou plnou chutí a zlatavě žlutou barvou.
Slovo sklepmistra:
„Pálavu považuji za vlajkovou loď vinařství Gotberg a jistou podobu naší identity, která je proměněna do lahodného moku. Genialita této odrůdy spočívá v tom, že její výraznější aroma nastupuje později, ale vydrží a víno dokáže být dlouho svěží a zajímavé. Pálava se za krátkou dobu dokázala přidat k těm odrůdám, které vždy v Popicích dosahovaly mimořádných kvalit, jako jsou Ryzlink rýnský nebo Tramín červený. V Popicích je soustředěna jedna z největších výsadeb této odrůdy z celé Moravy, což jen dokládá skutečnost, že Pálava se na našich viničních tratích cítí jako doma.“
V obchodech
