polosladké
Vinařství Kolby - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Pouzdřany
Trať: Kolby
Odrůda: Ryzlink rýnský
Alkohol: 13.50 %
Zbytkový cukr: 20.50 g/l
Kyselina: 7.60 g/l
Charakteristika.
Vůně výrazná s tóny přezrálých meruněk. V pozadí se začínají projevovat typické petrolejové tóny. V chuti výrazné, plné extraktivní s tóny koření a petroleje.
Doporučení.
Víno má výrazné aroma, abychom ho nechali vyniknout, volíme jednodušší úpravy mořských ryb, nebo kombinaci studeného hovězího masa.