polosuché
Vinařství Baloun - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Mikulov
Trať: Šibeniční vrch
Odrůda: Ryzlink vlašský
Alkohol: 13.00 %
Zbytkový cukr: 10.40 g/l
Kyselina: 5.80 g/l
Medaile
2010 bronzová na VITIS AUREA MODRA
2010 stříbrná na CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
2010 stříbrná na VINALIES CHINA
Barva vína je světle zelená.Vůně začíná lehkou směsí tropického ovoce, postupně se objevuje čerstvě utržená broskev a mladé bezinky.
KONZUMACE
Chuť je podmanivá,komplexní, harmonická s jemnou kyselinou a kořenitou dochutí. Podáváme k nejrůznějším jednodušším úpravám bílých mas, k rybám a plodům moře.