polosuché
Vinařství Baloun - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Odrůda: Zweigeltrebe
Alkohol: 12.00 %
Zbytkový cukr: 5.10 g/l
Kyselina: 5.20 g/l
Medaile
2010 stříbrná na LE MONDIAL DU ROSÉ
2010 bronzová na VITIS AUREA MODRA
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa. Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.
KONZUMACE
Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech. Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.