polosuché
Vinařství Kolby - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Pouzdřany
Trať: Kolby
Odrůda: Cuvée
Odrůda 1: Rulandské bílé 40%
Odrůda 2: Veltlínské zelené 60%
Alkohol: 13.50 %
Zbytkový cukr: 6.40 g/l
Kyselina: 6.50 g/l
Charakteristika.
Vůně výrazně minerální, s tóny čerstvého ovoce. Chuť plná extraktivní, výrazně minerální.
Doporučení.
Víno vhodné jako wellcome drink, svojí lehkostí a jiskřivou kyselinou velmi vhodné ke studeným předkrmům např. tartar ze zeleného chřestu, jemná úprava zeleniny, saláty.
V obchodech
