suché
Vinařství Siouvette Diffusion - další vína
Stát: Francie
Oblast (podoblast): Provensálsko
Obec: Bellegarde
Odrůda: Cuvée
Odrůda 1: neznámá
Odrůda 2: Syrah 50%
Odrůda 3: Grenache 25%
Odrůda 4: Carignan 25%
Alkohol: 13.50 %
Zbytkový cukr: 2.20 g/l
Příprava vína : Sklizeň probíhá ručně, poté drcení bobulí 100% hroznů. Fermentace při 26 až 28°C s nakvašením mezi 8 až 10 dny. Barva zářivého granátového jablka. První dojem vůně je velmi lehký zakončený tóny kávy a griotky.
Degustace : Je možné jej konzumovat hned nebo uskladnit na 3 až 5 let. Servíruje se při teplotě mezi 14 až 16 °C, nebo i studené.
V obchodech
