polosuché
Vinařství BM Vinařství - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Mikulovská
Obec: Mikulov
Trať: Šibeniční vrch
Odrůda: Ryzlink rýnský
Alkohol: 12.50 %
Zbytkový cukr: 11.20 g/l
Kyselina: 6.40 g/l
Medaile
2012 zlatá na Muvina Prešov
2012 stříbrná na Národnísoutěž vín, Mikulovská podoblast
2012 stříbrná na Král vín
2012 stříbrná na AWC Vienna
Víno je sytě zelenožluté svěží barvy s olivovým meniskem. Aromatický profil je typicky ryzlinkový s vůní čerstvých meruněk, kdoulového džemu a akátového medu. V chuti je plný, extraktivní s vyváženým obsahem cukru a kyselin s tóny sušené meruňky, hrozinek a kompotovaného ananasu, v dochuti se projevuje příjemná slanost a mineralita.
Doporučujeme podávat k vepřovým steakům, sladkovodním rybám a tvrdým a polotvrdým sýrům holandského typu.
č.š.:28.11
V obchodech
