polosladké
Vinařství Jan Plaček - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Znojemská
Odrůda: Sauvignon
Alkohol: 12.00 %
Zbytkový cukr: 17.50 g/l
Kyselina: 9.20 g/l
Barva vína je svěží, decentní s jiskrnnými odlesky. Vůně je příjemná, otevřená - najdeme zde aroma kopřivy, angreštu, černého rybízu, které přechází v kořenito-minerální tóny. Chuť je svěží, ovocná, plná se zbytkovým cukrem.
Doporučujeme podávat k různým úpravám ryb, kuřecímu masu v kombinaci s maldou zeleninou. Ze sýrů volte eidamského či ementálského typ
č.šar: SG10p