Sauvignon 2008 Výběr z hroznů
sweet
Winery LAHOFER - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Vineyard: U Hájku
Variety: Sauvignon
Alcohol: 10.00 %
Residual sugar: 67.30 g/l
Acidity: 7.30 g/l
Harmonické sladké víno s jiskrnou zelenkavou barvou a zlatavými odlesky má příjemně nasládlou vůni květů černého bezu a růžových grepů. V extraktivní a plné chuti rozeznáte kořenité, ovocně medové tóny se svěží kyselinkou i aroma sladkého angreštového kompotu, avokáda a vyzrálého tropického ovoce. Vychlazený Sauvignon poslouží jako aperitiv, hodí se rovněž k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům nebo masům kombinovaným s ovocem, vyzkoušet jej můžete i k různým úpravám bažantů či mořským rybám. K archivaci toto víno doporučujeme na 3 až 5 let.