Sauvignon 2009 Výběr z hroznů
sweet
Winery LAHOFER - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Vineyard: U Hájku
Variety: Sauvignon
Alcohol: 11.50 %
Residual sugar: 63.80 g/l
Acidity: 7.70 g/l
Harmonické sladké víno s jiskrnou zelenkavou barvou a zlatavými odlesky má příjemně nasládlou vůni květů černého bezu, růžových grepů, květů hluchavek a černého rybízu. V extraktivní a plné chuti rozeznáte kořenité, ovocně medové tóny se svěží kyselinkou i aroma sladkého angreštového kompotu, avokáda a vyzrálého tropického ovoce. Vychlazený Sauvignon poslouží jako aperitiv, hodí se rovněž k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům nebo masům kombinovaným s ovocem, vyzkoušet jej můžete i k různým úpravám bažantů či mořským rybám. K archivaci toto víno doporučujeme na 3 až 5 let.