medium dry
Winery LAHOFER - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Vineyard: U Hájku
Variety: Sauvignon
Alcohol: 13.00 %
Residual sugar: 7.50 g/l
Acidity: 6.90 g/l
Svěží polosuché víno s příjemnou zelenkavě zlatavou barvou a jemnou kořenitou vůní černého rybízu a květu hluchavek. Víno má výraznější kyselinku s příjemně vyváženým zbytkovým cukrem, v ovocité dochuti se projevují vyzrálé červené grepy či sladký angreštový kompot. Vychlazený Sauvignon poslouží nejen jako osvěžující aperitiv, ale hodí se rovněž k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům nebo masům kombinovaným s ovocem, vyzkoušet jej můžete i k různým úpravám bažantů či uzeným rybám.